Gasthof Tiefenau * * *

Familie Mavric und das Team Alte Tiefenaustrasse 4 3048 Worblaufen Tel: +41 31 921 47 00 Mobil: +41 79 342 31 45

Holzofenpizza

PIZZA TIEFENAU ø 40cm
Extra gross und reich belegt, geschnitten, serviert auf Holzbrett
Burrata
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Cherrytomaten, Burrata und Zucchetti
PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Oregano
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Pilzen
QUATTRO STAGIONI
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Artischocken, Peperoni, Pilzen, Oliven und Oregano
PIZZA «Corsaro»
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Gorgonzola und Oregano
PICCANTE
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Peperoncino
PIZZA „SANELA“
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletstreifen, Spinat und Oregnao
PIZZA «Bianca»
Rahm, Mozzarella, Trüffelcreme, Rucola, Grana und Oregano
Del Capo
Rahm, Mozzarella, Rindfleisch, Peperoni
PIZZA TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe, Kapern, Oregano
„MISS ITALIA“
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Cherrytomaten, Mozzarelline,
Olivenöl und Oregano
QUATTRO FORMAGGI
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Greyerzer Käse
PIZZA GAMBERONI
Tomatensauce, Mozzarella, Riesencrevetten, Rauchlachs, Rucola, Oregano
PIZZA FIORENTINA
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Spinat, Zwiebelringe, Knoblauch
PIZZA SALMONE
Tomatensauce, Mozzarella, Rauchlachs, Zwiebelringe und Kapern
PIZZA DELLO CHEF
Tomatensauce, Mozzarella, Rindfleischcarpaccio, Rucola, Cherrytomaten
Olivenöl und Grana Padano
PIZZA EMILIA
Tomatensauce, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, grillierte Auberginen und Zuchetti,
Cherrytomaten und Grana Padano
PIZZA TRICOLORE
Tomatenscheibchen, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, Blattspinat und Oregano
PIZZA BERNA
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebelringe, Ei und Oregano
PIZZA „CONTO BENE“ (scharf)
Tomatensauce, Mozzarella, Rindshackfleisch, Peperoni, Zwiebelringe,
Peperoncino und Oregano
FLAMMKUCHEN
Pizza à la crème fraiche
Frischkäse, Mozzarella, Speck, Zwiebel und Oregano