Primitivo del Salento «Piluna» IGT, 75cl
In der Nase entfalten sich Aromen von betörender Intensität und Frucht. Anklänge von reifen
Zwetschgen, von Konfitüre und von gedörrten Früchten in Kombination mit verführerischen
Noten von Vanille, Süssholz und Zimt, aber auch Noten von Schokolade und Tabak sind
auszumachen. Summa summarum ein Erlebnis von hoher Intensität und grosser Vielfalt. Dieser
Salice Salentino von Castello Monaci zeigt aber auch im Gaumen, was er zu bieten hat: einen
gehaltvollen, ausgewogenen Körper voll Schmelz, gepaart mit einer wohl dosierten Fruchtsäure.
Der Sinneseindruck im Finale ist anhaltend, zugänglich und zeigt viel Charme
Traubensorten: Negroamaro, Malvasia Nero
Ausbau: 6 Monate im Barrique
Zwetschgen, von Konfitüre und von gedörrten Früchten in Kombination mit verführerischen
Noten von Vanille, Süssholz und Zimt, aber auch Noten von Schokolade und Tabak sind
auszumachen. Summa summarum ein Erlebnis von hoher Intensität und grosser Vielfalt. Dieser
Salice Salentino von Castello Monaci zeigt aber auch im Gaumen, was er zu bieten hat: einen
gehaltvollen, ausgewogenen Körper voll Schmelz, gepaart mit einer wohl dosierten Fruchtsäure.
Der Sinneseindruck im Finale ist anhaltend, zugänglich und zeigt viel Charme
Traubensorten: Negroamaro, Malvasia Nero
Ausbau: 6 Monate im Barrique
| 42,00 SFr. |